Mittagskarte

vom 21. August bis zum 25. August 2017

von 12 Uhr bis 15 Uhr


Montag

großer Blattsalat mit Sellerie und Kirschtomaten

(v, g)


DIENSTAG

Gnoccheti Sardi (frische Nudeln)

in Tomatensauce mit Oliven und Parmesan

(v möglich)


Mittwoch

Basilikumrisotto mit konfierten Tomaten

(v möglich)


DONNERSTAG

Pizza Buffala mit Kirschtomaten und Ruccola


Freitag

Rotes Gemüse Curry mit zweierlei Reis

(v)


Jedes Gericht für € 9,00


***


Catch of the week (Montag bis Freitag von 12.00 bis 15.00 Uhr)


Fettuccine mit Lachs und Petersilie in Rahmsauce


Puten Geschnetzeltes mit Pilzgemüse und zweierlei Reis


€ 9,90

Sommerkarte

Vorspeisen & Salate


Asiatischer Chicoréesalat

mit Mango, Papaya, Orangenfilets und gehackten Erdnüssen

€ 11,50 (v)


Avocadocreme

mit karamellisiertem Ziegenkäse und Mangofruchtgelee

€ 10,50 (g)


bunter Tomaten-Erdbeer-Salat mit Senffrüchten und Ziegenfrischkäse Creme

€ 10,50 (g)


Orientalischer Quinoa Salat

(Tomate, Gurke, Petersilie, Minze, Granatapfelkerne, rote Zwiebel)

€ 12,50 (v, g)


Zweifarbiger Wassermelonensalat mit Feta

Wahlweise mit Himbeere Balsam, Balsamico und orientalischem Dressing

€ 10,50 (g, v möglich)


ganze große Artischocke

mit drei verschiedenen Dips (Himbeerbalsam, hausgemachte Mayonnaise und Kräuterquark)

€ 11,50 (g, v möglich)


großer gemischter Zupfsalat mit Paprika, Kirschtomaten, Fenchel und Gurke - € 8,50 (v, g)

+ Scampi - € 5,00

+ Pilzen und Tofu - € 4,00

+ Putenstreifen - € 4,00

Wahlweise mit Himbeere Balsam, Balsamico und orientalischem Dressing


Suppen

Gazpacho Andaluz mit Croutons

€ 7,50 (v, g möglich)


Gurkenkaltschale Prinz Myshkin

mit Dill, Wakame Algen und Algenkaviar

€ 7,50


Fenchel-Orangen-Suppe

€ 6,90 (v, g)


Pasta & Risotto


Cannelloni

gefüllt mit Ricotta und Spinat auf Gorgonzola Spinat

€ 12,90


Fusilli (wahlweise Vollkorn oder glutenfrei)

mit mediterranem Gemüse-Ragout und Basilikumpesto

€ 13,50 (g möglich, v)


Rucola-Risotto

mit getrockneten Tomaten Pesto

€ 12,90 (g, v möglich)


Mafaldine (kurze Nudeln)

mit Artischocken, Oliven, gelbe Zucchini und Pecorino

€ 12,50 (v möglich)


Tagliatelle

in Rahmsauce und schwarzem Trüffel

€ 16,50 (v möglich)


Hauptgänge


Parmigiana (Auberginenauflauf)

mit Salat

€ 13,50 (g)


gebratener Tofu in Calvados-Orangenrahmsauce

mit Gemüse und dreifarbigen Süßkartoffel Pommes im Tempurateig

€ 16,50 (v möglich)


gebratene Rosmarin-Thymian-Polentaschnitte

mit Ratatouillegemüse und Basilikumpesto

€ 16,00 (g, v)


gelbes Gemüse Curry

mit Ananas, Tofu, Korianderund zweierlei Reis

€ 14,50 (v, g)


Prinz Myshkin Focaccia

mit Salat, Guacamole, Kräuterquark, Ofengemüse (Paprika, Zucchini und Fenchel) und dreifarbigen Süßkartoffel Pommes im Tempurateig

€ 14,50 (v möglich)


Pizza

Pizza Bufala

mit Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Basilikumpesto

€ 13,50


Pizza Mozzarella

mit frischen Tomaten, Oliven und Basilikum

€ 9,50


Pizza Prinz Myshkin

mit Blattspinat, Austernpilze, Roquefort und Gorgonzola

€ 12,50


Pizza Ziegenkäse

mit Feigen, Feigensenf, Birnen und Walnusspesto

€ 14,90


Pizza vegana

mit verschiedenen Gemüsen und Mandelpesto

€ 12,90


Desserts

Vanille Mascarpone Creme mit marinierten Beeren

€ 8,50


Amarena-Kirsch Tiramisu

€ 6,90


veganes Schokoladenmousse

mit Passionsfrucht-Ananas-Ragout

€ 7,50 (g, v)


Mango Crème brûlée

€ 6,90 (g)


Sorbetauswahl von

Blutorange, grüner Apfel, Basilikum, Kalamansi, Waldfrucht oder Himbeer

je Kugel € 2,50

Specials

gegrillter Pulpo mit Burrata auf Ruccola Salat

€ 13,50


gemischter Blattsalat mit gebratenen Pfifferlingen

€ 10,50


Fischsuppe mit Safran

(Edelfischen, Miesmuscheln, Riesengarnelen, Tomate und Petersilie)

€ 14,50


Vitello Tonnato

(kaltes Kalbfleisch mit Thunfischcreme und Kapernäpfeln)

€10,50


Duett von der Dorade und Lachsforellen Filets auf Salat

€ 16,50


gegrilltes Rinderfilet

mit Süßkartoffel Pommes, Salat und Madeira Jus

€ 28,50


gegrilltes Rib-Eye Steak (Entrecôte)

mit Balsamico Gemüse, Rosmarin Kartoffeln und Trüffeljus

€ 26,50


rosa gebratenes Roastbeef

mit grünem Spargel-Radieschen-Schnittlauch-Salat und Remouladensauce

€ 13,50


Pizza Pescatore

mit Garnelen, Miesmuscheln und Calamari

€ 14,90


Pizza Tonno

mit Oliven, roten Zwiebeln

€ 11,50


Pizza Bresaola

mit Rucola, Parmesan und luftgetrocknetem Rindfleisch

€ 13,50


Saltimbocca von der Maispoularde

mit Fenchelgemüse, getrocknete Tomaten, Babymangold und Rosmarin Kartoffeln

€ 19,50


Dorade im ganzen gebraten

mit Rosmarin Kartoffeln, kleinem Salat und Tomatenkräuter-Knoblauch-Chili-Öl

€ 19,50